Veau braisé au lait, prosciutto et sauge : une recette familiale du dimanche

14 réponses

  1. JO dit :

    COUCOU!!!
    j’ai bien fait de passer, je te chipe ta recette, je la ferais, je pense comme toi avec du jambon de Bayonne.
    Dommage pour la sauge, j’en ai plein dans le jardin.
    Ta sauce a l’air délicieuse, hum!!! encore une recette que mon tendre épousail va beaucoup aimer ♥♥♥!!!
    MERCI de ce partage.
    BIZZZ, bon dimanche, A+++, JO

  2. JO dit :

    Heu!!!! c’est JO dessus (lol) mauvaise manip (Grr)
    BIZZZ

  3. Tiuscha dit :

    Très chouette recette pour un dimanche familial… Ca y est, on y est, c’est le printemps !

  4. patriarch dit :

    J’aime pas tellement le veau comme viande. Mais ton plat me plairait bien. Bises.

  5. MARK dit :

    Belle variante gourmande de la saltimbocca, qui est également faite avec un mélange de veau, jambon et sauge. Le genre de recettes que j’adore, surtout le dimanche en famille. Nous aujourd’hui c’était gigot d’agneau de lait.

  6. Virginie dit :

    Comme toi, c’est le genre de recette que j’adore pour un dimanche!
    Moi j’aime beaucoup le veau alors tout me va!

  7. cuisine85 dit :

    Jolies fleurs…j’espère que la gelée de ce matin n’a pas fait de dégat !!
    je ne connaissais pas ta recette ,je vais essayer !
    Amitiés¨Pat

  8. ah les recettes du dimanche… la tradition a tout de même raison d’exsiter! Bises

  9. Gracianne dit :

    Ah je l’aime ce roti au lait. C’est une des belles recettes italiennes, qui donne une sauce si onctueuse! Quand je la fais, je passe la sauce au mixeur plongeant, pour l’homogeneiser un peu.

  10. romain dit :

    j’aurai jamais d’une vie pour faire toutes ces recettes! mais celle là passera en priorité parce que les plats du dmanche comme ca je suis pour….évidemment

  11. Provence dit :

    Recette trés sympa et merci pour les jolies fleurs.

  12. Beah dit :

    Que c’est exotique pour moi ces photos de fleurs en ce moment !

  13. mel dit :

    ah… rien de tel qu’une bonne recette familiale ! Ca m’a l’air bien appétissant en tout cas !

  14. verof31 dit :

    Un beau plat qu’il faudra que je fasse un dimanche…

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