Kumquats au cointreau et aux épices
Je vais commencer aujourd’hui une nouvelle rubrique et vous ferai partager de temps les bocaux de fruits ou de légumes que j’affectionne. Pour démarrer, je vous propose ce bocal de kumquats au cointreau, une...
Recettes de confitures, gelées, conserves, huiles
by mariefrance.bertaud · Published 29 novembre 2007 · Last modified 18 août 2014
Je vais commencer aujourd’hui une nouvelle rubrique et vous ferai partager de temps les bocaux de fruits ou de légumes que j’affectionne. Pour démarrer, je vous propose ce bocal de kumquats au cointreau, une...
Un dimanche grisailloux où il fait si bon rester chez soi au chaud pour se reposer d’une semaine stressante. C’est bien connu, le chocolat est un anti-stress épatant. LA GANACHE 500 g de...
by mariefrance.bertaud · Published 19 novembre 2007 · Last modified 30 octobre 2014
L’hiver se profile et chez moi c’est aussi la période où j’aime bien recevoir les proches que j’ai un peu délaissés tout l’été. Quoi de mieux, quand il ne fait pas très beau dehors,...
Recettes d'amuse-bouche, entrées, salades, soupes, pains
by mariefrance.bertaud · Published 15 novembre 2007 · Last modified 20 août 2014
Le beaujolais nouveau est arrivé… Comme tous les ans ! Ce n’est certes pas un grand vin. Mais ce 3ème jeudi du mois de novembre est devenu une institution et une fête qui offre...
Recettes mer - rivière - gastéropodes
by mariefrance.bertaud · Published 12 novembre 2007 · Last modified 5 juillet 2017
Pour démarrer la semaine je vous ai préparé une cure complète de vitamines dans votre assiette avec les agrumes (vitamine C) et les lentilles (vitamine B ainsi que fer et fibres). Merci docteur !...
A découvrir en Vendée / Recettes sucrées
by mariefrance.bertaud · Published 8 novembre 2007 · Last modified 8 mars 2014
Il y a quelques jours j’ai été contactée par une internaute, Clémentine, qui recherchait la recette de la Merisse de l’Ile d’Yeu dont elle garde un souvenir ému de ses vacances sur l’ile. J’ai...
Recettes mer - rivière - gastéropodes
by mariefrance.bertaud · Published 5 novembre 2007 · Last modified 5 juillet 2017
Bonjour et bon début de semaine à tous. Nous avons la chance d’avoir dans ma petite commune une supérette très bien achalandée, avec des produits d’un excellent rapport qualité/prix ce qui nous évite d’aller...
Recettes d'amuse-bouche, entrées, salades, soupes, pains
by mariefrance.bertaud · Published 2 novembre 2007 · Last modified 18 août 2014
Que faire quand on a travaillé toute la journée et qu’on doit passer la soirée seule alors que son petit mari, l’infame égoïste, fait le pont et se la coule douce au salon nautique...
Recettes d'amuse-bouche, entrées, salades, soupes, pains
by mariefrance.bertaud · Published 29 octobre 2007 · Last modified 18 août 2014
Pour fêter l’anniversaire d’un ami, hier soir j’ai organisé un apéritif dinatoire à la maison. J’aime bien ce type d’invitation informelle qui permet de rester dans le salon et continuer à papoter de tout...
by mariefrance.bertaud · Published 24 octobre 2007 · Last modified 20 septembre 2014
Je pense que toutes les mamans du monde doivent avoir leur recette fétiche, LE plat que la famille ou les amis réclament avec toujours autant de plaisir et qui leur fait dire d’une même voix unanime...
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