Une Cuillerée Pour Papa Marie-France Thiery-Bertaud, blogueuse, auteure et animatrice de cours de cuisine...

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Gâteau quatre-quarts de Monet

Ce n’est pas avec ce gâteau quatre-quarts de Monet que je vais pouvoir m’inscrire à l’émission Le meilleur pâtissier, car il n’a absolument rien de sophistiqué. Je n’en ai pas envie non plus, donc...

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Chapon en pot-au-feu

Dans le cadre de mes activités professionnelles culinaires, je fais régulièrement une animation à Ma Product’yon Locale de La Roche-sur-Yon. Ce magasin est géré directement par des producteurs locaux et régionaux. Pas d’intermédiaires ! Et une...