Salade de quinoa et mousse d’asperges à la fève tonka

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4 réponses

  1. gegou anny dit :

    jolie recette toute en fraicheur !!!
    grâce à toi MARIE FRANCE , j’ ai découvert les fèves tonka et j’ aime beaucoup leur petit gout ,j’ apprends doucement à m’ en servir ,
    ainsi que le quinoa qui fait souvent parti de mes salades d’ été
    bises ANNY
    découvert aussi grâce à toi le poivre timult ,délicieux tout simplement sur un fromage de chèvre frais posé sur une salade verte

    • mariefrance.thiery dit :

      Bonjour Anny, ouh la la ! Que j’ai traîné à approuver ton message et te répondre. En cause mon déménagement qui a bousculé mes habitudes de ce dernier mois. Merci pour ton commentaire, et heureuse que tu aies apprécié les fèves tonka et autres épices. Je vais continuer à en proposer, avec certainement des nouveautés. Je t’embrasse et te souhaite un bon week-end de 1er mai, et qu’il t’amène de jolies bouclettes fleuries de bonheur.

  2. Gut dit :

    Pour une fois je dirais que je ne suis pas fan de quinoa ! contrairement à la volaille je peux en manger mais bon je ne trouve pas cela formidable ! Si je devais faire cette jolie petite verrine qui pour le reste me plait beaucoup, je crois que je remplacerai le quinoa par des lentilles corail par exemple !! bonne après midi Marie France. gros bisous

    • mariefrance.thiery dit :

      Il n’y a pas longtemps, Claudine, que je mange le quinoa, et j’aime bien, même si je n’en fais pas une folie.
      Je ne pense pas aux lentilles corail, j’utilise toujours les vertes en général. Tiens, tu me donnes l’idée de les cuisiner.
      A bientôt, belle journée à toi.

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