Mon poulet et sa cocotte

Ce n’est pas une recette que je vous propose mais un petit jeu.

Un jeu pour lequel j’ai trois poivriers à vous faire gagner.

Conçu en collaboration par Christophe François, chef du restaurant Les Chants d’Avril à Nantes et Sylvie Jobbin-le-Moal des Epices à ma guise à Ancenis, ce mélange d’épices est destiné à aromatiser les volailles, comme celles des Fermiers d’Ancenis, participants au projet.

Mon poulet et sa cocotte, c’est le nom de ce sel mélangé aux épices suivants : du sel au curry (sel viking), des baies de Sechuan, du paprika fumé, du sucre d’érable pailleté… et…. et….

Si vous voulez gagner un de ces poivriers, à vous de me dire l’autre ingrédient manquant dans ma liste. Petit indice : il s’agit d’une boisson, que l’on boit le matin, au petit-déjeuner ou au cours de la journée… et il est noir comme du café mais ce n’est pas du café.

mon poulet et sa cocotteLes jeux sont lancés, j’attends vos réponses dans les commentaires, les trois plus rapides auront la chance de gagner ces poivriers !

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17 Responses

  1. Simone dit :

    Si je dis Lapsang Souchong, j’ai bon ?
    Bisous

  2. Ouuh que j’aime les jeux comme celui-ci ^_^
    Je dirai de la chicorée au regard de ton indice

    Bises

  3. altes dit :

    du thé

  4. Anne-Lise dit :

    Une petite souris m’a soufflé Lapsang Souchong dans le creux de l’oreille!
    Bise poivrée!

  5. Chapoetcie dit :

    serait-ce rooibos ?
    Bonsoir
    Patricia

  6. martino dit :

    je dis THE NOIR

  7. Vincent dit :

    Du thé !

  8. Céline dit :

    Je dirais du thé par rapport à ton indice et pour aller avec le côté fumé des autres épices, ça pourrait être du Lapsang Souchong…

  9. Jean-Michel 71 dit :

    Bonsoir,
    Je pense qu’il s’agit, en Chinois, de 正山小种, en Français, de thé Lapsang Souchong, un thé noir fumé… comme le rouge de son infusion ne l’indique pas.

    Beaux rêves
    Jean-Michel 71

  10. bruno dit :

    moi je dit épine vinette

    • mariefrance.thiery dit :

      Excellent Bruno ! Même si ce n’est pas la bonne réponse !! De l’épine vinette le matin, au petit déjeuner, ça le fait bien…. en infusion bien entendu 😉

  11. dupoiron dit :

    du thé noire

  12. mariefrance.thiery dit :

    Eh ! bien, le jeu vous a inspirés et j’en suis ravie. Merci à tous pour vos réponses. Toutes les réponses tournaient approximativement autour du pot… de thé ! Eh non, Gabrielle, ce n’est pas de la chicorée.
    Au vu des réponses, pour certaines approchantes mais incomplètes, j’ai décidé de récompenser ceux qui ont donné la réponse exacte, à savoir LE THE LAPSANG SOUCHONG. Mais comme je n’ai que 3 pots à offrir, tant pis pour les retardataires (vous ne m’en voudrez pas Jean-Michel ?), les gagnants sont donc, dans l’ordre de réponse exacte :
    Simone,
    Anne-Lise,
    Céline.
    Voilà, voilà les filles, je vais prendre contact avec vous pour vous envoyer votre cadeau. Et merci à tous pour vos participations, j’essaierai de vous en proposer d’autres fois, et peut-être aurez-vous alors plus de chance pour les perdants…. qui ont quand même gagné le plaisir de m’avoir fait plaisir en participant !

  13. Jean-Michel 71 dit :

    🙁 Bouhouhouhou Snif Bouhouhouhou )-:

    • mariefrance.thiery dit :

      Oh ! la, que ça sent les larmes de crocodile 😉 Allez, un verre de Beaujolais pour se redonner le moral, mon cher Jean-Michel 😉

  14. Simone dit :

    L’idée du poivrier me fait très plaisir, mais plus encore toutes tes bonnes recettes, Marie-France ! Bisous

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