Les mollets de dames, des petits beignets pour mardi-gras

23 réponses

  1. Gracianne dit :

    En voila encore un joli nom gourmand, j’aime bien quand tu nous regales de mots.

  2. claire dit :

    coucou me revoici sur les blogs de cuisine après une semaine de repos! grosses bises Claire
    tu as bien cuisiné bravo!!

  3. Françoise dit :

    “Qui êtes-vous gentil anonyme qui avez l’air de bien connaître les soullandaises et leurs jolis mollets ??”

    Anonyme c’est une erreur de ma part … publié le com trop vite …mais soullandaise …
    yessssss

  4. paola dit :

    Les “mollets de dame”, rigolote la dénomination et ça m’a l’air drôlement bon !
    A bientôt
    paola

  5. philou dit :

    On en croquerait rien que pour le nom !

  6. Cuisineflo dit :

    Bonjour Marie France !

    Je connais les doigts de Dames, mais pas ses mollets (hi☺, hi☺, hi☺). Ils sont très mignons et doivent être fort appétissants avec un bon café.

    Amicalement, Fl♥rence

    PS : Merci, d’être venue me rendre visite sur mon blog et d’y avoir déposé un gentil commentaire.

    Bon week-end à-vous aussi, Bis♥us du Canada.

  7. Marie-France dit :

    Qui êtes-vous gentil anonyme qui avez l’air de bien connaître les soullandaises et leurs jolis mollets ??

  8. Anonymous dit :

    ” Les mollets de dames” ??? des belles Soullandaises ??? commune où il fait bon vivre ….

  9. Nad0511 dit :

    J’adore le nom de ces beignets!! Ils ont l’air délicieux!

  10. senga dit :

    Un terme amusant pour ces petites douceurs… C’est encore l’heure du thé alors je me laisserais tenter…

  11. Aline dit :

    Ce sont des mollets de dames qui ont fait beaucoup de vélo !
    Chez moi on dit des croustillons et c’est ben bon.

  12. insolite85 dit :

    Des mollets de dames, “croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur”, miam…pleins de charme les noms locaux !
    Bravo, car à Une cuillerée pour papa on en apprend à chaque visite.
    Amicalement 🙂

  13. et comment que je me sers!!! Comment tu vas ma belle? Enfin, j’ai enfin le temps de passer te faire un coucou. Le boulot me presse comme un vieux citron et je m’en veux de ne pas pouvoir venir te laisser des petits com plus souvent. Je passe et me régale toujours chez toi, mais je ne fais que passer car le temps me manque. De toute façon, je compte bien profiter de quelques jours pendant les

  14. clémence dit :

    j’adore leur nom… et ils ont l’air très bon !

  15. Mamago dit :

    Ils m’ont l’air bien bons et sont si mignons ces mollets de dames, mardi-gras est passé, tant pis je vais faire mercredi-gras. Amicalement

  16. Henriette dit :

    Bonsoir Marie-France,
    Je ne connaissais pas ces petits beignets sous ce nom, c’est tout mimi…
    Je suis tellement gourmande que je mangerai bien tout ton plat.
    Avec toute mon amitié

  17. Provence dit :

    Je me laisserais bien volontiers tenter. Bises

  18. Nat dit :

    Comment résister aux beignets de mardi-gras….Sous toutes leurs formes, je les adore, et il y en a tellement ! Je ne connaissais pas les “mollets de dames” ou peut être sous un autre nom. En tout cas, tu viens de me rappeler qu’il faut que je fasse des beignets pour la tribu qui ne me pardonnera pas d’avoir oublié mardi-gras !

  19. Cela doit être bien bon !
    Bizzzzzzzzz
    Barbichounette

  20. Belle variante de nos beignets Belges, les fameux ‘smoutebollen’. C’est vrai que les noms locaux ont du charme.
    P.S. Très sympa d’avoir du Paolo Conté quand on vient chez toi.

  21. laurence dit :

    Mon problème avec les beignets, c’est que quand je commence, difficile d’arréter 😉

  22. Mamina dit :

    Je ne connaissais encore pas cette dénomination pour ces beignets… ils sont mignons comme tout et bien tentants…

  23. domie dit :

    J’avais l’intention de faire tes bottereaux ce week-end avec ma fille mais elle était mal fichue et nous avons reporté au week-end prochain.
    Je ne connais absolument pas les mollets de dames et tant qu’à faire d’être dans la friture, je ferai peut-être une tournée de ces mignons beignets.
    HS : j’ai entendu aujourd’hui à la radio parler d’un fromage vendéen inconnu au bataillon : le

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