Beignets de patate douce à la fève tonka

4 réponses

  1. Franck dit :

    Bjr.vous dites melanger la levure sans la rehydrater.C’est levure chimique ou boulangere,et quelle quantitée?on ne la trouve pas dans les ingredients. Merci de repondre.

    • MarieFrance.Bertaud dit :

      Bonjour, vous avez raison de le signaler, j’avais oublié de le préciser et je viens de rectifier. Il s’agit d’un sachet de levure de boulanger. Ça fonctionne aussi avec la levure chimique, mais je trouve que celle de boulanger donne de meilleurs résultats, plus de gonflant et de moelleux. Bonne recette à vous.

  2. Ces petits beignets me plaisent bien…

  3. Whaou ! C’est une excellente idée, la patate douce ! À essayer vite, donc.
    Bises et bonne soirée
    Hélène

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