Les crêpes Gundel, crêpes traditionnelles de Hongrie

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7 réponses

  1. Super gourmandes ces crêpes !

  2. Macaronette dit :

    très belle découverte.
    je ne connais pas la Hongrie, pourtant j’ai eu pendant des années une correspondante Hongroise, mais jamais eu l’occasion de la rentrée. C’était une autre époque, que les moins de 20 ans n’ont pas connu celui de la guerre froide et des courriers ouverts.
    Bises

    • mariefrance.thiery dit :

      Sandrine, ce pays mérite vraiment d’être découvert, et pas que Budapest elle seule. D’autant que depuis mon passage, ça a dû bien changer, le pays encore très pauvre qu’il était s’est certainement beaucoup modernisé. Je garde un excellent souvenir de la gastronomie, contrairement à la République Tchèque et à la Slovaquie qui ne m’ont pas marquée. Bises et merci de ton passage.

  3. Rhoo dis donc ça a l’air super-bon, ça ! J’adore les desserts des pays d’Europe de l’Est, en règle générale !
    Bises
    Hélène

    • mariefrance.thiery dit :

      C’est vrai qu’ils ont une tradition culinaire en pâtisserie qui est vraiment intéressante. Et il y a tant à découvrir autour de nous si on est un peu curieux. Bises Hélène et belle semaine dans ta si jolie ville.

  4. mamie caillou dit :

    originales ces crêpes et oh combien gourmandes ! merci pour ce voyage culinaire !

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