La fête du pain à Saint-Jean-de-Monts

4 réponses

  1. @ Merci Messergaster et Patriarch. Patriarch, il me semble qu'il y a un regain de qualité, enfin c'est ce que je remarque autour de moi où les boulangers de plus en plus reviennent à la tradition et se démarquent par des produits vraiment qualitatifs.

    @ Paes : la pâte à sel, c'est sympa ça, je ne m'y suis jamais essayée. Ben oui, c'est du pain finalement, presque

  2. Paes dit :

    Je fais de la pâte à sel depuis 32 ans Est ce que cela compte pour la fête du pain ?C'est de la farine, du sel et de l'eau mais ce "pain" est non comestible vu la quantité de sel. Par contre on arrive à faire beaucoup de personnages.
    Saint Jean de Monts c'est ma nouvelle patrie et j'y arrive bientôt !

  3. patriarch dit :

    C'est un métier à honorer, mais comme les bons boulangers se font rare…

    Belle journée Bises

  4. Messergaster dit :

    Un article très intéressant! je connaissais pas cette fête!

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