Filet de turbot rôti et langoustines au Noyau de Poissy

26 réponses

  1. jluc dit :

    ce n'est plus une recette , c'est de l'art !

    La liqueur de noyau, j'en fait, c'est effectivement excellent et rare.

    bises
    a bientot

  2. Bonsoir Marie-France. Je profite d'une accalmie dans mon workload super-hyper-chargé pour te rendre visite. Et j'ai bien choisi mon moment. Ta recette est superbe, tu y as mis tout ton coeur et celà transpire la générosité. Tu as bien fait de marier cet alcohol au salé je pense. Bravo!

  3. guylaine dit :

    Je ne connaissais pas cet alcool mais cette recette doit être une merveille ! Bon dimanche, bisous !

  4. Philou dit :

    Waouw ! Quelle merveille que ce plat ! Turbot et langoustines !? Deux produits de grandes classes pour le noyau de Poissy de Marie Line.

    Bravo et merci de perpétuer ce petit jeu

  5. Provence dit :

    Que de beaux produits dans cette petite merveille! Bravo Bises et bonne fête des mamans.

  6. cuisine85 dit :

    Alors là c'est du grand ART !
    mais je n'ai pas bien compris le réglement ! tant pis l'important c'est la recette !
    Nous arrivons de diner au Petit St Thomas …super !
    amitiés à vous deux Patrick

  7. Tiuscha dit :

    TRès belle recette, riche en saveur et très original !

  8. Mamina dit :

    je mesuis interdit de lire ta recette avant ce matin mais je vois que nous avons donné dans le salé toutes les deux… Ta recette me plaît beaucoup, pour ma part, j'ai bloqué sur le poisson!
    Bonnes vacances.

  9. ml dit :

    Merci à toi marie-france pour ta participation au jeu , je n'avais nul doute dans l'excellence de la recette , surtout avec du poisson noble comme celui là et des langoustines … ce sera à tester pour moi prochainement , très bonne vacances à toi 🙂

  10. Marielle dit :

    Très belle recette et très belle assiette. Bravo !
    Par contre, je ne connais absolument pas le Noyau de Poissy.
    Bisous.

  11. Alice dit :

    Quelle merveileuse recette .. Et il me reste du noyau … je vais pouvoir ainsi tester très bientôt!!

    Bonne vacances & à bientôt
    Alice

  12. Très belle recette!!
    je ne connaissais pas ce produit, il semble assez original
    bonne journée
    jojo

  13. Clémence dit :

    ta recette est superbe ! ça doit être un délice avec ce liqueur???

  14. Aline dit :

    Du turbot, langoustines mais c'est un plat de roi.
    Les noyaux et les pépins je connais mais pas ceux de Poissy.
    Bises Marie France.

  15. Canotte dit :

    Je n'avais jamais entendu parler de cette liqueur d'amandes de noyau d'abricot, d'ailleurs jluc dit qu'il fait cette liqueur, ce serait bien qu'il nous en donne la recette.
    Quant à ta création, je suis restée baba, mon dieu que cela doit être bon.
    Dommage pour la maman turbot, mais même boby Lapointe en aurait mangé…!

  16. michette dit :

    Une très belle recette dont j'imagine toutes les saveurs.
    Nous faisons aussi de la liqueur de noyaux à la maison.
    bises

  17. senga dit :

    Bien jolie recette c'est vrai et j'avais vu ce produit sur un blog… Bonnes vacances !

  18. Henriette dit :

    Bonjour Marie-France,
    Mais si tes photos sont belles! Quelle idée de croire qu'elles ne sont pas à la hauteur du reste de tes réalisations!
    Tout est parfait dans ton blog: les recettes, les histoires, la description des produits nouveaux, et surtout, ce que j'aime par dessus tout, ton cœur grand comme le monde!
    Plein de poutous et bonne fin de semaine ensoleillée.

  19. helene dit :

    Et dire que j'habite juste à côté. Très jolie recette Marie-France.

  20. Roland dit :

    Bonjour Marie-France , Voila une très jolie recette pleine de fraîcheur . Bon dimanche . Roland

  21. pascaloue dit :

    la grande classe cette assiette, vraiment j'aime beaucoup ! gros bisous

  22. paola dit :

    Ton plat est d'une grande finesse.
    Bravo pour ta présentation également.
    Bonne semaine.
    Paola

  23. Provence dit :

    J'espère que tout va bien. Une petite pensée amicale. Bises

  24. Patrick CdM dit :

    Superbe, pour mapart je n'arrive jamais à un résultat qui me plaise en cuisson lente du poisson, je tenterai ta technique.

    Et puis bravo, rares sont ceux qui utilisent le Noyau en cuisine, fallait oser du sur du salé!

  25. COLARGOL dit :

    Mon dieu quelle recette, ce plat a l'air absolument divin, bravo !!

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