Fonds d’artichauts au fromage de chèvre et tapenade
La cueillette des artichauts se poursuit dans le jardin… il me faut donc varier les plaisirs Une profusion de parfums dans ce joli plat et de belles couleurs qui mettent les papilles en éveil....
Catégorie : Recettes d’amuse-bouche, entrées, salades, soupes, pains
Oeufs pochés en croûte de parmesan
Encore une petite recette avec des restes ce soir… Une recette à la fois moelleuse et croustillante, idéale pour un dîner où l’on n’a pas trop envie de mettre les petits plats dans les...
Retour sur un petit apéritif dinatoire
Je partage avec vous quelques images de mon apéritif dinatoire d’hier soir avec mes voisins. Nous sommes proches et malheureusement, avec le travail, les occupations de chacun, nous n’arrivons pas à trouver le temps...
Soirée beaujolais nouveau entre collègues…
Le beaujolais nouveau est arrivé… Comme tous les ans ! Ce n’est certes pas un grand vin. Mais ce 3ème jeudi du mois de novembre est devenu une institution et une fête qui offre...
Petit plateau gourmand pour desperate housewoman pas si desperate que ça !
Que faire quand on a travaillé toute la journée et qu’on doit passer la soirée seule alors que son petit mari, l’infame égoïste, fait le pont et se la coule douce au salon nautique...
Apéritif dinatoire entre amis
Pour fêter l’anniversaire d’un ami, hier soir j’ai organisé un apéritif dinatoire à la maison. J’aime bien ce type d’invitation informelle qui permet de rester dans le salon et continuer à papoter de tout...
Briouats aux anchois
J’aime beaucoup les anchois qui peuvent être préparés en toasts à l’apéritif ou en quiches, mais j’ai essayé ce midi cette recette marocaine qui me tentait depuis longtemps. J’ai dans mon cellier des bocaux...
