Margate ou blancs de seiche flambés au pastis

7 réponses

  1. ml dit :

    Ca fleure bon les vacances tout ça … non ? De très bonnes fêtes de pâques , bisous
    ml

  2. Henriette dit :

    Bonsoir Marie-France,
    Je viens de faire un grand tour sur ton blog et je me “régale” toujours autant:-))
    Je suis rentrée à la maison pour les fêtes de Pâques, avec la pluie! Ce qui est rare en cette saison.
    Je vais donc avoir le temps de me consacrer à la cuisine au grand bonheur de mon homme qui se nourrissait de pain-jambon-salade depuis plusieurs semaines!
    Je fais souvent de

  3. Véronique dit :

    Miam !excellent, tu me donnes envie d’en cuisiner.
    Bon week-end.

  4. fedeccino dit :

    Oh, cella là je vais la faire des que possible, car j’adore la seiche, et aussi parce que le Pastis me rappelle une certaine France des vacances de quand j’étais petite. A bientot 🙂

  5. colibri dit :

    Un produit que je cuisine souvent aussi (ou le calmar). Tu en as de la chance d’avoir un mari qui en attrape ! C’est marrant ce que tu dis sur la touche finale de ta mère, la mienne c’était du… maggi ! Je continue à l’utiliser, mais à toute petite dose : une goutte dans la vinaigrette, et souvent mes invités me demandent : elle est bonne ta vinaigrette, qu’est-ce tu as mis dedans ? A chaque

  6. Mamina dit :

    Le pastis, j’en utilise parfois avec certains poissons (alors que je n’aime pas le boire), mais avec la seiche, je n’y ai jamais pensé!

  7. bloga2 dit :

    Avec du blanc de seiche bien frais du bord de mer pendant nos vacances Vendéennes , ça va être divin !

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