Retour sur un petit apéritif dinatoire

Je partage avec vous quelques images de mon apéritif dinatoire d’hier soir avec mes voisins. Nous sommes proches et malheureusement, avec le travail, les occupations de chacun, nous n’arrivons pas à trouver le temps de nous voir… C’est quand même un comble !

Nous nous sommes donc retrouvés hier soir autour de ma petite table de salon et avons partagé autour de l’apéritif quelques petites mises en bouches :

Toasts composés de :

Oeufs de lump mélangés avec des échalotes et de la crème fraîche – j’ai emprunté cette idée à Pascal de la chambre d’hôtes « la Laurence » à Sainte-Marie-de-Campan où j’étais début janvier, mais je vous en reparlerai dans mon prochain message,
Jambon + fines tranches de tome des Pyrénées,
 

 Cuillères avec des palourdes, des petits morceaux de chorizo, du citron, un trait d’huile d’olive (je me suis inspirée de la recette de Babali, du blog « couleur Kemia » que j’ai toujours beaucoup de plaisir à aller visiter,

Toasts de pain grillé avec du caviar de figues – il me reste des bocaux que j’ai faits l’été dernier avec les figues de mon jardin – et du foie gras également maison, parsemés de fleur de sel…

 Des mini-cannelés aux pignons, tomates confites (toujours des bocaux maison), parmesan et fromage de chèvre. Un régal !

 A bientôt pour d’autres gourmandises.
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21 Responses

  1. yullens dit :

    ou la la ça donne envie de lécher l’écran ! belle journée et merci pour ste superbe article

  2. Gracianne dit :

    Uhm, les palourdes au chorizo, qu’est-ce que ca me plait! Bonne journee a toi aussi.

  3. lory dit :

    miam…j’en prenderai bien un de chaque..!

  4. Anonymous dit :

    je craque sur tout aussi, euh..1 de chaque, ça serait parfait ! Superbe apéro dinatoîre, tes convives ont dû se régaler !!

    Soso
    http://www.lacuisinedesoso.canalblog.com

  5. Alexie dit :

    Toutes ces petites mignardises, quel régal. A retenir pour un prochain apéro entres copains.
    Bizzzz, Alexie

  6. Mamina dit :

    Il y a un an j’avais fait ces cuillères aux coques absolument délicieuses. tes voisins ont du apprécier ton apéritif dînatoire.

  7. patriarch dit :

    Tu nous mets en appétit, puis tu tires ta révérence !! Coquine !!

  8. http://sylcuisine.canalblog.com dit :

    Que des bonnes choses pour l’apéro, j’adore ! :o)

  9. michette dit :

    Je veux bien venir prendre l’apéro chez toi !

  10. Provence dit :

    J’adore, surtout les petits cuillères aux palourdes.Merci

  11. pascaloue dit :

    merci pour ces belles p’tites idées, car je reçois samedi et je note tout de suite – bises

  12. Nat dit :

    Bien sympathique ce petit apéritif dinatoire à partager. Il est midi et j’ai faim…alors de voir tout cela…comment dirais-je me donne creuse le « petit creux » que j’avais déja…

  13. Hélène dit :

    Nous nous réunissons samedi avec nos voisins comme chaque année. Ton billet me donne des idées. Les coques me tentent énormément.

  14. senga dit :

    Je sors de table !! et pourtant… Me donnerais-tu ta recette de cannelés parmesan tomates…. ?

  15. Eryn dit :

    Miam miam, les apéros ! J’adore cette idée d’oeufs de lump mélangés et crémeux, je note !

    Bisous,

  16. Sabine dit :

    Marie France tu seras mon ange gardien… Grâce à tes recettes… Si si lis plutôt ceci :

    Comment voyez-vous votre vie dans vingt ans ?

    Frédéric Beigbeder : Dans vingt ans, je serai mort ! (rire) Je serai mort depuis longtemps mais j’aimerais bien être un petit vieux, avec mon chat, peut-être avec une ou plusieurs femmes, peut-être un harem dans un château ; j’aimerais bien

  17. Philou dit :

    Alors là… y a pas photos !
    Enfin si justement, et elles sont BELLES !
    Je pense que je n’ai plus grand chose à dire pour te faire avancer. Snif :-(((
    Mais bon, il me reste encore quelques cordes à mon arc.
    Je ne poste pas beaucoup en ce moment car débordé, mais je vais revenir…

  18. Philou dit :

    Quand je vois ça, je passerais le restant de ma vie à prendre des apéritifs dinatoires.
    Bien amicalement.

    Le p’tit nouveau

  19. Marie Flo dit :

    Comme tout ça a du être bon. Je note car comme toi j’ai des voisins à inviter à l’apéritif et jamais le temps Bou…….

  20. Edith26 dit :

    C’est beau tout ça !

  21. ecaterina dit :

    comme je regrette de ne pas être ta voisine…
    quoi que… nous n’habitons pas très loin, je pense…
    à bientôt sur ton joli blog,

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