On dit que 50 ans ce sont les noces de diamant. A Bouin ce serait plutôt les noces de nacre, la nacre des coquilles d’huîtres, ces huîtres qui représentent l’activité phare de cette petite commune du nord-ouest vendéen.
A Bouin, on est dans la Baie de Bourgneuf au sein de laquelle se nichent de délicieux petits ports comme celui de l’Epoids – surnommé le port chinois en raison de ses pontons de pêche si typiques -, le port du Brochet ou bien celui du Collet.
On est, vous l’aurez compris sur la route de l’huître Vendée-Atlantique, l’ostréiculture étant ici l’activité phare, tout comme la mytiliculture.
Et depuis 50 ans, l’huître devient la reine d’un jour, chaque 1er dimanche d’août, à l’occasion d’une joyeuse kermesse locale.
Ici tout est fait pour divertir et amuser petits et grands : depuis les traditionnels jeux – boule, sabot, pêche à la ligne… jusqu’à la fanfare ou le groupe folklorique local.
Et le clou de cette fête, c’est le challenge des gobeurs d’huîtres. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le but n’est pas de battre le record de gobage d’huîtres ! mais non, mais non !
Les organisateurs sont plus retords que ça et ont imaginé un jeu dont les règles sont les suivantes :
le participant doit s’affubler le plus vite possible de l’équipement du parfait pêcheur – cuissardes, cirés, chapeau et gants – le tout bien entendu dans des tailles XXL (!), ensuite descendre de l’estrade pour récupérer une huître dans un grand vivier, puis remonter sur l’estrade pour l’ouvrir et la gober. Ainsi de suite jusqu’à avoir gobé 6 huîtres. Je vous garantis que c’est plus compliqué qu’il n’y paraît…. puisque je m’y suis collée dans l’équipe féminine… et que j’ai frôlé le ridicule en marchant comme un canard dans des cuissardes trop grandes que je n’avais même pas réussi à enfiler complètement !
Mais le ridicule ne tuant pas, je suis encore là pour en rire et vous montrer quelques images de la fête. C’est parti…
On démarre en pétrolettes avec le défilé de voitures anciennes ou autres engins motorisés qui font toujours la joie des nombreux touristes
C’est parti pour le concours de gobeurs d’huîtres,
admirez l’accoutrement de votre serviteur (e)
Allez, je tente l’ouverture de l’huître…
Et je la gobe…
Vaut mieux se cacher, c’est sûr !
Les hommes ont le geste plus sûr…
Après le concours, on continue la promenade,
il y a matière à s’amuser…
L’inévitable jeu de pêche à la ligne
ne manque pas de charme….
Je suis sûre qu’il n’a pas attiré que les enfants !
Et une barbe-à-papa,
hum ! c’est bon ça…
Il n’y a pas de fête sans musique ou danse,
voici le groupe folklorique Bise Dur,
de Saint-Gilles-Croix-de-Vie…
Ces dames ne se font pas prier pour montrer
leurs cotillons et dentelles…
Un p’tit jeunot qui a fière allure…
J’aime saisir les images
des jupons qui volent au vent…
Après la danse, le jeu…
Celui du sabot,
il suffit juste de jeter un palet dans le sabot…
Il suffit juste !
Un accordéoniste n’est jamais loin…
Je vais vous l’avouer, j’adore l’accordéon…
Ici la Fanfare de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu
Et la fête ne peut pas se terminer sans la reine du jour,
l’huître de Bouin que cette fois-ci on pourra déguster
en prenant son temps
Bravo aux organisateurs de cette belle fête,
vive les gobeurs d’huîtres de Bouin,
et vive l’huître Vendée-Atlantique !
Sourires… Une belle journée, à ce que je vois !!
Bonne journée avec bises
très très chouette ma Gobeuse-photographe-préférée……….. appelle-moi vite !!! ça urge !