Frittata aux aubergines et parmesan

7 réponses

  1. Marie-France dit :

    Pas de souci Damien, tu viens quand tu veux, tu es le bienvenu -:)

  2. Marie-France dit :

    Jean-Michel, voilà une phrase de Monsieur Audouard qui me sied bien et que je vais faire mienne aussi. Et je suis ravie que vous vous soyez régalés de votre côté avec cette frittata bien savoureuse, je vous imagine très bien l'avoir accompagnée d'un excellent vin de par chez vous, n'est-ce pas ?

  3. Chef Damien dit :

    Un vrai régal à chaque fois que je passe par ici !
    Bises

  4. Bonsoir,

    Des nouvelles! mais bien sûr!
    Je les résumerai par une citation de M. Yvan Audouard:

    "Quand c'est bon, çà m'est égal qu'il y en ait beaucoup."

    Et ce soir, il y en avait très beaucoup trop. Voila!
    Gourmandise pour gourmandise, les œufs étaient de cane et la crème vraiment entière.
    Mais tout un chacun sait que les

  5. Marie-France dit :

    Tiens Jean-Michel, ça fait plaisir de vous revoir dans mes cuisines. Bon, alors je vous prends au mot, ce soir c'est frittata chez vous, vous m'en direz des nouvelles ?
    Bonne semaine à vous,

  6. patriarch dit :

    Je prends bien sûr…. Belle journée avec bises.

  7. Bonsoir,

    Que n'ai-je oonsulté mes adresses de cuisine favorites avant de dîner.
    J'ai tous les ingrédients au réfrigérateur: aubergine, crème,ciboulette…
    Ce sera pour demain… Encore une longue journée…

    Bonne soirée,
    Jean-Michel 71

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