Gâteau de pommes de terre au cœur de fraise

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5 réponses

  1. anny dit :

    miam !!!
    de retour de corse ,je découvre une nouvelle recette que je vais m’ empresser de faire
    il y a quelques temps déjà j’ ai fait de la confiture de PDT à la vanille
    c ‘est délicieux
    bises ANNY

    • mariefrance.thiery dit :

      Ouh la la ! une confiture de pomme de terre vanille ? Tu me donnes une idée et une envie là Anny ! Merci à toi et belle journée.

  2. Il est bien joli ton gâteau !

  3. CHRISTIANE dit :

    très original d’utiliser la pomme de terre dans un dessert

    • mariefrance.thiery dit :

      Bonjour Christiane,
      on utilise bien de la fécule de pomme de terre, alors ce n’est pas aussi étonnant dans le fond d’utiliser la pulpe. Il existe déjà des gâteaux traditionnels à la pomme de terre dans certains pays. En tout cas, franchement le résultat est très agréable. Je le conseille.

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