Foie gras au torchon farci de figues épicées et confites…

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7 réponses

  1. ml dit :

    Quelquefois malheur est bon , j’ai ainsi pu découvrir ta recette de foie gras qui est je trouve vraiment très belle , ça donne envie de retourner à Noel 🙂 Merci beaucoup de ta visite , j’ai essayé de faire de mon mieux pour le jeu de philou , je ne m’en tire pas trop mal je crois ^^ des bises et @ très vite
    ml

  2. senga dit :

    Et bien moi, en ce moment, c’est plutôt le poulet crapaudine qui me va mais je note car cette recette me paraît absolument parfaite… Bises

  3. eleonora dit :

    En tous cas, c’est une petite gourmandise qui est délicieuse…Merci de ton gentil message…Oui, ma trombine…je voulais le faire depuis justement Soissons, mais je n’ai pas eu le temps à ce moment là…C’est enfin fait …sourireeeeee..Passe une bonne semaine…et gros smackkkkkk

  4. Aline dit :

    Bonjour Marie France.
    Après avoir fait plusieurs recherches pour entrer dans ton blog- rubrique “Commentaires” me voici enfin. Je ne suis pas très douée mais ne le répète à personne.
    Ta dernière présentation est un régal, digne d’une chef. Je ne me contenterais pas d’une cuillerée. Tu as de la chance d’avoir un figuier, dans ma région c’est plutôt les pommes et les poires. Les figues

  5. cuisine85 dit :

    Superbe recette ! bravo pour la température 70° le top ! je ne connaissais pas avec des figues qui doivent être confites?
    amitiés Patrick

  6. Amal dit :

    belles variantes pour le foie gras, bravo!

  7. JO dit :

    Rhôôô!!! tu cuisines divinement bien. Un vrai cordon bleu.
    Ton foie gras devait un délice en bouche. Il fait bon d’être à ta table.
    Bonne journée, merci de ton passage, ça me fait toujours bien plaisir d’avoir de tes nouvelles.
    BIZZZ – JO

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