Coquillages et crustacés s’encanaillent : concours de cuisine

19 réponses

  1. BenCo dit :

    Hello Marie France … ça y est pour ma participation, avec l'ensemble des contraintes (sans oubli, cette fois-ci) !! Voici le lien ;o)

    http://paladar-lepet.blogspot.com/2010/12/st-jacques-choucroute-de-la-mer-ecume.html

  2. Miss Tiny dit :

    Hello Marie-France,
    Tu trouveras ici ma contribution à ton intéressant défi: http://tinyetcarot.canalblog.com/archives/2010/12/09/19830426.html

    Je le poste un peu à la va-vite car je dois m'absenter jusqu'à lundi.
    Bon courage pour la suite de l'organisation.
    Bises.
    Alexandra alias Miss Tiny

  3. Birgit dit :

    Voici ma participation, du consensuels, des moules au chorizo avec leurs frites de panais, une association qui a eu du succès chez moi. A très bientôt

  4. CitronVert dit :

    Voici ma petite contribution au jeu:
    http://finistonassiette.blogspot.com/2010/11/veloute-de-panais-au-ris-de-veau-et.html
    J'essayerai de faire une autre recette si j'ai le temps!

  5. Marie-France dit :

    Oui, oui, Irisa, je vais le prolonger d'une quinzaine, ça me fera vraiment plaisir d'avoir une participation de ta part.

  6. irisa dit :

    j'ai vu chez Tiuscha que le jeu serait peut-être reporté au 15 dec ?
    tant mieux ! je pense envoyer ma participation , mais je ne suis pas encore prête : plutôt bousculée en ce moment !

  7. Hélène dit :

    Voilà ma particpation "hors concours" pour ne pas avoir lu correctement le thème 🙁

    http://www.chezbeckyetliz.com/2010/11/soupe-de-panais-et-beignets-de-crabe.html

  8. Je suis vraiment très nulle, je n'ai pas lu les consignes, je pensais juste qu'il fallait produit une recette d'esprit "canaille", je n'avais pas vu que la contrainte était le panais, sinon c'était tout bon. Je n'ai plus qu'à me recreuser le ciboulot et dans les dates, pas aisé… Je publierai néanmoins mes huîtres canailles même si elles sont incomplètes

  9. Oui, comme l'artichaud, je me fais suer mais dans le fond, je ne suis peut être pas le pire ?
    Bon, n empêche que si Paul Hebreteau ne participe pas à ce concours, je mange un artichaud crû !

    Sérieux, il a inté^rêt le Paul à concourir… oserai-je lui souffler d'imaginer une recette avec palourdes ?

    Bisous, Marie France

  10. PHILIPPE dit :

    Mes élèves arrivent lundi et on a déjà la recette. C'est jusqu'à quand ?, on la fait pas avant le 30 novembre…
    Trop long je pense.
    Vais la faire moi-même lol.

  11. Marie-France dit :

    Artichaut, Christophe, artichaut -:))) Tu le fais suer comment l'artichaut ? A la vapeur ??

  12. Anonymous dit :

    Excellente idée ! Cela me fait suer comme un artichaud de ne pas être créatif en cuisine !

    Bisousses,
    Christophe

  13. CitronVert dit :

    C'est très tentant ton concours, j'essayerai de poster quelque chose d'autant plus que j'ai trois panais de chez ma tante au frigo.

  14. Fabienne dit :

    on en a si souvent parlé de ce repas partagé l'an dernier avec Micky, Math, Mark, Sabine, ton Popeye et toi! Encore un moment qui restera à jamais gravé dans les coeurs. Alexandre et sa petite femme mettent tant d'amour dans leur passion que ce ne saurait être que du bonheur que de proposer une recette pour votre seconde édition.
    Heureusement que vous nous laissez du temps car cette

  15. véro dit :

    bon ben, j'vais essayer d'être originale et de proposer une recette qui restera dans les mémoires et les papilles…on a le droit d'espérer !

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