Catégorie : A découvrir en Vendée

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La biguenée soullandaise

La chandeleur approchant, je vous offre une petite recette du terroir vendéen, la biguenée soullandaise. Cette grosse crêpe aux lardons est typique du marais, en Vendée et notamment de la région de Soullans, près...

Bar en croute feuilletée et fenouil confit 9

Bar en croute feuilletée et fenouil confit

Dans le cadre de la semaine du goût, j’ai eu envie d’apporter ma modeste contribution et vous propose donc aujourd’hui ce petit bar en croute. Enfin, petit, mon mari ne serait pas content si...