Belle et douce nuit de Noël…
Je vous souhaite à tous de passer de belles fêtes de Noël, qu’elles vous soient douces et agréables avec vos proches quand cela est possible, Et que le message de paix pour Noël soit...
Category: Vrac (en) infos variées
Une dernière idée de menu pour votre dîner de Noël…
Alors les retardataires… on vient faire les curieux des fois qu’on pourrait choper une bonne idée de menu pour Noël ! Et bien en voici une idée… maintenant à vous de juger si elle...
La nostalgie est toujours ce qu’elle était… retour en image à Soissons
Vous en avez sûrement déjà vu plein d’images du salon sur les différents blogs qui ont participé… Et pourtant, je ne sais pas vous, mais moi je ne me lasse pas de les regarder…...
J’ai des étoiles plein les yeux, Soissons, c’était trop bien
Je vais avoir du mal à aborder normalement cette semaine de travail ; j’ai l’impression d’avoir vécu à Soissons, au salon du blog culinaire, deux jours de rêve éveillée… et encore il faudrait peut-être...
Mes invitations gourmandes… Salade de chèvre truffé et écrevisses, rôti de magret de canard basse température…
Un dîner bien agréable entre amis hier soir et l’occasion de tester de nouvelles recettes et surtout une découverte culinaire et gustative pour moi, la truffe. Elle m’avait été offerte récemment et j’attendais donc...
Ali Baba et les 40 blogueurs…
François 1er ayant, avec justesse, écrit sur les murs du Château de Chambord : « Souvent femme varie… bien fol est qui s’y fie », je n’ai pas failli à la règle et, la nuit portant...
Bienvenue dans ma cuisine…
J’ai bien aimé l’idée de Thibaud et Elsa, je réponds donc avec plaisir aujourd’hui à leur concours « Esprit Cuisine »… Allez, suivez-moi… je vous invite dans ma cuisine, vous verrez là où je passe tellement...
Petite salade fraîcheur de sardines sur lit de roquette
Une petite salade fort savoureuse avec des sardines, légumes et herbes de saison a constitué mon repas de ce soir… Les sardines millésimées à l’huile que j’ai utilisées ont été achetées à La Confrérie...
100è billet… avec une terrine de sardines, vinaigrette estragon et salicorne
Le 27 août dernier je créais ce petit blog… Presqu’un an après et avec la joie d’avoir partagé avec vous, au fil des semaines, mes essais culinaires, voilà qu’aujourd’hui je publie mon 100è billet....
Courgettes rondes farcies et gratinées, crème au boursin…
Mon dîner vient de se terminer… et nous nous sommes régalés avec ces délicieuses courgettes farcies, relevées par d’odorants parfums d’épices et gratinées au four avec une crème au boursin… Une recette que j’ai...
