Une dernière idée de menu pour votre dîner de Noël…

11 réponses

  1. Bonnes idées! Qu´est-ce que tu vas faire?

  2. philou dit :

    Chère Ecavienne,
    Je ne pourrais pas mangé ce menu ! Tête d’âne farcie, chameau rôti et rats me rappellent trop le boulot pour en profiter pleinement !
    Bises de Liège

  3. omami dit :

    Il est bien étrange ce menu… Heureuse de voir que ton blog s’est refait une beauté, c’est très très joli! De Joyeuses Fêtes du QUÉBEC et merci pour ta visite!!!!

    x x x x

  4. j’ai lu vite fait le messae, et je tombe sur « chat flanqué de rats »…. j’allais te mettre un message t’accusant de faire du mal a des pauvres bêtes sans défense, quand je relis le message, et que je vois que ca parle aussi de chameau, tete d’ane, d’ours…..
    bon, personnellement, je prefère le canard et la poularde pour les fêtes, hein?

  5. et pour aller un peu plus loin dans les idées de menu, j’ai trouvé ca en faisant des recherches: http://www.canalacademie.com/Les-experiences-gastronomiques-du.html

  6. michette dit :

    Merci pour ton message et je te souhaite aussi de très bonnes fêtes.
    bises

  7. MaryAthenes dit :

    C’est une blague ce menu ?
    Joyeux Noel !

  8. Marie-France dit :

    Mary, hé non ce n’est pas une blague malheureusement, ce menu a bien été servi en 1870,, pendant le siège de Paris par les Prussiens, dans un restaurant très connu qui s’appelait Voisin. Tu trouveras plus d’informations ici :
    http://www.canalacademie.com/Les-experiences-gastronomiques-du.html

  9. ml dit :

    Coucou marie-france passe de très belles fêtes également , peut être avec des huitres ?? qui sait 🙂 Belles pensées que tu nous envoies là 🙂
    @ très vite
    ml

  10. Quelle « carte des vins » je suis éblouie! quelle chance, et quelle belle carte!
    Cela a du être éminamment grandiose…
    Bon bout d’an et à l’années prochaine!

    amitiés,

    Jeanne

  11. La je passe, même pour un écavien c’est trop osé. 🙂

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