Recettes déstructurées, le récap….

Les prolongations sont maintenant finies,
les participations à notre challenge « Destructurum Tremens »,
certes,  n’ont pas été nombreuses mais joyeusement loufoques,
et c’est tout ce que nous en attendions.
déstructurium

 

Dans l’ordre d’apparition des recettes déstructurées,
Fabienne, Anne, Mark et moi-même
avons eu la joie d’être invités à la table de :
Diana – qui se veut un peu Psy Toquée, c’est elle qui le dit –
et son joyeusement décalé cake sucré… sans sucre… à la betterave :
cake sucré
Nadine nous a invités à venir Tous en cuisine
et a proposé à nos papilles estomaquées
un sandwich totalement déjanté qui ferait se retourner Dagobert dans sa tombe…

concours-9294

Val et son Palais des Saveurs nous a mitonné

une quiche lorraine qui n’a de traditionnel que le nom
mais n’en reste pas moins fort appétissante :
quiche lorraine
Philippe avait endossé son habit printanier tout en bêtises
– là aussi, c’est lui qui le dit –
et il n’a pas hésité à faire mettre la main à la pate à ses élèves
qui s’en sont donné à coeur joie avec une présentation très tendance que j’adore….
tarte aux pommes
Tiuscha, presque une pro de la déstructuration,
car elle s’est déjà adonnée au genre,
nous a mis les papilles en émoi
eclairchocolatdestructure2
Puis Mamina… rien que la photo est déjà un spectacle à elle seule….
Sa tarte aux fraises est une invitation à la gourmandise,
des recettes déstructurées comme ça j’en veux bien tous les jours…
FRAISES-DESTRUC200
Et voilà, je crois n’avoir oublié personne, sinon n’hésitez pas à me toquer, je ne mords pas…
Le jury va maintenant se réunir – quel métier difficile ! – et délibérer pour faire son choix….
nous reviendrons bientôt, soyez patients…Merci encore à vous tous pour vos participations,

A plus….

7 commentaires

  1. Un p'tit faible pour le dessert de Tiuscha pour le côté technique, la présentation de Mamina est bien entendu magnifique … mais, ce n'est pas moi qui délibère …

  2. Quelle bonne idée ce concours de recettes destructurées, tout amical et plein d'humour culinaire…
    Dur dur pour le jury de faire un classement. Quoiqu'il en soit, joyeuses délibérations…

Laisser un commentaire