Le tablier de grand-mère

LE TABLIER DE GRAND-MERE

Te souviens-tu du tablier de ta grand-mère ?

Le principal usage du tablier de Grand’Mère était de protéger la robe en dessous, mais en plus de cela, il servait de gant pour retirer une poêle brûlante du fourneau. Il était merveilleux pour essuyer les larmes des enfants, et à certaines occasions, pour nettoyer les frimousses salies.

Depuis le poulailler, le tablier servait à transporter les oeufs, les poussins à réanimer, et parfois les oeufs fêlés qui finissaient dans le fourneau.

Quand des visiteurs arrivaient, le tablier servait d’abri à des enfants timides; et quand le temps était frais, Grand’Mère s’en emmitouflait les bras.

Ce bon vieux tablier faisait office de soufflet, agité au dessus du feu de bois. C’est lui qui transbahutait les pommes de terre et le bois sec jusque dans la cuisine.

Depuis le potager, il servait de panier pour de nombreux légumes. Après que les petits pois aient été récoltés venait le tour des choux.

En fin de saison il était utilisé pour ramasser les pommes tombées de l’arbre.

Quand des visiteurs arrivaient de façon impromptue, c’était surprenant de voir avec quelle rapidité ce vieux tablier pouvait faire la poussière.

A l’heure de servir le repas, Grand’Mère allait sur le perron agiter son tablier, et les hommes au champ savaient aussitôt qu’ils devaient passer à table.

Grand’Mère l’utilisait aussi pour poser la tarte aux pommes à peine sortie du four sur le rebord de la fenêtre pour qu’elle refroidisse, tandis que, de nos jours, sa petite fille la pose là pour décongeler.

Il faudra de bien longues années avant que quelqu’un invente quelque objet qui puisse remplacer ce bon vieux tablier qui servait à tant de choses.

32 Responses

  1. jluc dit :

    Alors bon anniversaire !

    bonne excursion et fais nous rêver avec 2 ou 3 photos.

    pour le tablier de Grand mère, c’est très juste , sur la photo, tu remplaces la petite fille par un garçonnet et le gateau par les oeufs du poulailler et tu as une photo de moi à cet âge ( mais là y’a plus d’un an hein !)

    a bientot

    bises sudistes

    lepechou

  2. Brigitte dit :

    Joyeux blogversaire alors !
    tiens j’ai publié ce texte il y a quelques mois et Dumé voulait qu’on relance la mode ….
    http://cafecreole.blogspot.com/2008/02/le-tablier-de-grand-mre.html

  3. CoinCoin dit :

    Bon bloganniversaire !

  4. Titus dit :

    Un très joyeux anniversaire et une bonne continuation dans cette blogosphère si diverse !

  5. Marie-France dit :

    @ Brigitte : Ho excuse-moi Brigitte, je viens d’aller sur ta page et effectivement j’ai vu ton texte, je ne l’avais pas vu avant. Effectivement, elle a raison Dumé, on devrait relancer la mode.

  6. Joyeux bloganniversaire et très bonne continuation!

    Bises,

    Rosa

  7. Tiuscha dit :

    J’adore ce texte du tablier de grand mère, d’où vient-il en fait (je vois en même temps que Brigitte l’a aussi publié) ? C’est donc bien ton premier anniversaire, alor je partage doublement mon cocktail avec toi !
    Passe un bon moment à l’île d’Yeu (tu nous en diras plus sur cette spécialité ?)J’adorerais y être avec toi, que ce coin là d’Atlantique me manque !

  8. pascaloue dit :

    trés trés émouvant l’hommage à ta grand’mère pour ton année de blog ! c’est trés chouet car celà me rappelle des souvenirs aussi, d’une certaine cocote noire en fonte où ma grand’mère cuisinait le lapin pendant des heures à mijoter sur la cuisinière ! nostalgie ….

  9. anne dit :

    Très joli billet!
    Je te souhaite un très bon anniversaire!

  10. hélène dit :

    Oh, ma mémé ressemblait à la tienne. J’ai passé de bons moments, lointains souvenirs de colo sur cette Île.
    Bon anniversaire.

  11. Bravo pour ton blog qui fête ses un an! j’espère que ta balade sur l’île d’yeu fut bonne et que les patagos étaient bons! Quelle chance! J’y retournerais bien!
    A bientôt
    Jeanne

  12. Bravo et bonne continuation !
    Bises
    Hélène

  13. Estebe dit :

    Ben, bon gros aniv très chère. Et smack à l’aïeule.

  14. Bon anniversaire ! Je serai en vendée fin septembre…J’espère te rencontrer ?

  15. Bon anniversaire ! Je serai en vendée fin septembre…J’espère te rencontrer ?

  16. mickymath dit :

    le temps passe si vite! joyeux anniversaire pour tes 1 an de blog! biises micky

  17. Philou dit :

    Happy beurssedai ate youre blog

  18. Anonymous dit :

    Oh lala ! Je suis en retard, je suis toujours en retard ! Très bon bloganniversaire et qu’il y en ait encore beaucoup !
    Bises

  19. nadine dit :

    Je crois que je n’ai jamais vu ma grand-mère sans un tablier et sans son petit chignon. Les modes pouvaient bien passer elle les ignorait royalement 🙂
    Je ne sais pas si tu ne fais pas ton âge mais ce qui est sûr c’est que pour un an tu es douée 🙂

  20. J’espère que tu as pris le bateau à jeun… On ne sait jamais avec le mal de mer… MDR

    BISOUS

    SABINE

  21. Mamounette dit :

    Un bon anniversaire pour ton blog et encore bcp d’années…
    J’ai souvenir de mémés qui cuisinaient avec leur tablier sur les fourneaux à l’ancienne, ça sentait bon dans la maison qui avait un plancher en bois qui craquait quand je m’approchais pour soulever le couvercle !!! Les anciens dans les fermes cuisinaient vraiment de leurs mains avec des bons produits naturels,légumes du jardin,

  22. Marie-France dit :

    @ Gentil annonyme qui a oublié de laisser son nom, si tu repasses par là, fais-toi donc connaître plizzzz -:))))

    @ merci à tous pour vos marques d’attention, je suis heureuse de faire partie de cette blogosphère culinaire si variée et enrichissante et ravie de vous avoir connus tous… virtuellement pour le moment ! Ma porte sera toujours ouverte pour les amis de passage.

    @

  23. senga dit :

    Bon anniversaire et longue vie à ton blog… Je viens de faire plein de recette avec le flexipat et le cadre, regarde le kit c’est génial il te le faut de toute urgence… Bises

  24. JO dit :

    Avec un peu de retard, BON ANNIVERSAIRE pour ton blog SUPER TOP!!!
    Oui je suis de retour, mais je ne suis pas partie tout ce temps, nous avons fait quelques travaux.
    « le tablier de grand-mère » très bons souvenirs d’enfances.
    BISOUS A+++ JO

  25. sandrine dit :

    bon anniversaire…; et continues de nous régaler
    biz

  26. romain dit :

    bon anniversaire évidemment !
    je t’embrasse et surtout : continues ! j’adore ton blog

  27. Provence dit :

    Bon anniversaire à ton blog! C’est un plaisir de te lire. Bisous

  28. Mamago dit :

    Le tablier de Grand-Mère, quel plaisir je le revois souvent et j’ai l’impression qu’il n’y a plus de grand-mère en tablier – Quel beau texte. Merci et bises

  29. michette dit :

    Joyeux blog anniversaire et j’espère beaucoup de recettes à venir.
    Il est magnifique ce reportage sur cette belle île que je ne connais pas.
    bises

  30. Magnifique texte.
    Bravo pour ta première année. Moi ce sera fin décembre.

  31. Anne dit :

    Un peu, beaucoup en retard !

    Bon anniversaire !

    Anne

  32. Elisabeth Pavageau dit :

    quand tu viendras enfin me voir, tu seras étonnée peut-être de voir le tablier de ma Mamie sur moi, en permanence….

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