Le dimanche matin, dès que les premiers jours d’été montraient le bout de leurs chauds rayons, papa préparait son matériel de pêche, maman le pique-nique, les cousins de Nantes nous rejoignaient et nous partions...
Ce week-end, un ami nous a questionnés sur un forum pour savoir si nous connaissions les canaules, des petits biscuits qu’il avait le souvenir d’avoir dégustés, durant son enfance en Charente, le jour des...
by mariefrance.bertaud · Published 15 mars 2010 · Last modified 5 juillet 2017
J’ai du mal à trouver les mots justes pour exprimer le flots de sentiments et l’émotion que nous avons ressentis hier en parcourant les plages et les rues de la Faute-sur-Mer…Xynthia est passée sur...
by mariefrance.bertaud · Published 2 février 2010 · Last modified 5 juillet 2017
J’ai déjà eu l’occasion de vous parler de la biguenée, biguenaïe ou bignaïe comme on dit chez nous, spécialité vendéenne et plus précisément soullandaise, la petite ville où je réside. A l’occasion d’un tournage...
A découvrir en Vendée / LITTERATURE gourmande
by mariefrance.bertaud · Published 12 décembre 2009 · Last modified 5 juillet 2017
Cette histoire savoureuse est extraite des « chroniques de la Bernuzière« , les aventures cocasses et quotidiennes d’un village vendéen racontées avec truculence par Claude Mercier. C’est un vrai régal à lire, on découvre et observe...
by mariefrance.bertaud · Published 29 novembre 2009 · Last modified 2 mai 2014
J’ai découvert récemment une entreprise artisanale locale spécialisée dans la production de sirops et confitures, bénéficiant du label AB – Agriculture biologique. Tout près de chez moi, soit à Landevieille (à quelques kms des...
by mariefrance.bertaud · Published 26 novembre 2009 · Last modified 12 juin 2014
Je suis super contente !! Oui oui, je vous le dis, je suis vraiment contente ! Un bonheur pouvant en cacher un autre, en rentrant dimanche soir du salon des blogs de cuisine où...
by mariefrance.bertaud · Published 19 octobre 2009 · Last modified 5 juillet 2017
Le week-end « fourchettes en fête » organisé par le pays du Pont d’Yeu et l’office du tourisme de Challans, aidé par les nombreuses associations locales comme « Autrefois Challans » a clos en beauté la semaine du...
by mariefrance.bertaud · Published 12 octobre 2009 · Last modified 5 juillet 2017
Après la fête du dariolage, nous avons continué notre périple dans le bocage vendéen dans une petite commune, proche de Pouzauges, La Flocellière où se tenait la fête de la châtaigne et des violoneux....
by mariefrance.bertaud · Published 12 octobre 2009 · Last modified 5 juillet 2017
Après les producteurs de fromage de la côte, je vous amène cette fois dans le bocage vendéen, à Cheffois. Si la côte est la destination favorite des touristes en raison des belles plages de...
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