Salon du livre de cuisine Le livre dans l’assiette

Le salon du livre de cuisine « Le livre dans l’assiette » de Treize-Septiers ouvre ses portes pour sa troisième édition le 13 et le 14 octobre 2018.

Sophie Dudemaine, marraine de l’édition précédente, laisse sa place cette année à Arthur Merlet, figure locale du Nord-Vendée, un jeune boulanger ayant obtenu le prix du meilleur apprenti boulanger de France en 2016.

Source photo : Ouest-France

Les auteurs viennent de toute la France et de Belgique.

Sophie Dudemaine
Danièle Mischlich
Christèle Huby
Mélanie Launay
Luc Turlan
Véronique Hermouet
Véronique Chapacou
Thierry Stasiuk
Pierre-Brice Lebrun

Sophie Reynouard

Michel Chamard
Christine Chamard
Anne Surrault
Cécile Decaux
Franck Deniau
Lionel Guilbaud
Michel Pelé

Marie-France Bertaud

Des démonstrations culinaires sont prévues durant ces deux jours.

Sont également présents, des producteurs régionaux : chocolat, vins, macarons, pâtisserie, coutellerie…

INFOS PRATIQUES

• SALON DU LIVRE DE CUISINE
• Le livre dans l’assiette
• Salle du Plan d’eau
• TREIZE-SEPTIERS (Vendée)
• Samedi 13 et dimanche 14 octobre 2018
• Ouvert de 10 h à 19 h
• Entrée gratuite