Une Cuillerée Pour Papa Marie-France Thiery-Bertaud, blogueuse, auteure et animatrice de cours de cuisine...

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Petits nids de Pâques chocolat-citron

Des petis nids pour des grands gourmands… Mes zoziaux sont de drôles de zazous et de sacrés zigotos ! Même qu’ils m’ont confectionné des petits nids carrés ! Des petits nids tellement moelleux, tellement douillets pour accueillir de jolis oeufs...

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Le Gâteau minute du Sud-Vendée

Le Sud-Vendée se situe aux confins des Deux-Sèvres, sur la route de Niort et de la Charente-Maritime, à quelques lieues de La Rochelle. Le sud-Vendée c’est à la fois la plaine avec son ancienne capitale du Bas-Poitou,...

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Grillée de mogettes de Vendée

Les grillées de mogette (mojettes ou mojhettes en parlanje poitevin), appelées aussi grâlées de mogette dans les campagnes, font partie du patrimoine culinaire vendéen et de tout le poitou en général. Pour voir l’article, CLIQUEZ...