La nostalgie est toujours ce qu’elle était… retour en image à Soissons
Vous en avez sûrement déjà vu plein d’images du salon sur les différents blogs qui ont participé… Et pourtant, je ne sais pas vous, mais moi je ne me lasse pas de les regarder… mais pourquoi ça n’a pas duré une semaine !
Allez, suivez-vous moi, je vous amène dans les coulisses de ce lieu magique :
Silvia, une belle rencontre… en préparation de ses délicieux raviolis sauce saumon…. d’ailleurs, tu m’a conquise avec cette recette, Silvia, je vais m’acheter sans tarder une machine à pâtes… à moins que le père noël ne me l’amène… j’ai quelques petits doutes !
Minouchka en plein travail… ses réalisations étaient superbes et délicieuses…
Le soir au repas : Philou, Pascale, et Barbara,
Agnès en pleine préparation de ses oeufs en cuisson basse température, sur mouillette à la truffe et topinambours confits !
Mamina en cuisine… à papoter avec les copines – Agnès et Myrtille – puis avec son mari, et à droite, mais désolée, j’ai coupé la photo, c’est l’adorable Elfe,
Mansour, que j’avais tellement hâte de rencontrer…
Benoit Molin qui a partagé avec générosité ces deux jours avec nous, il a été d’une disponibilité incroyable et je vais sans tarder ses belles recettes, issues de son livre « les Soufflés de Benoit » qu’il nous a offert à tous… A côté c’est Pascalou et Guylaine, ça m’a fait drôlement plaisir de vous voir les filles,
Barbara…
Lia et Lolo, derrière qui prend une photo…
Et je termine avec les photos de ma présentation d’huîtres, merci Anne et Apolina de me les avoir envoyées. La recette de cette déclinaison d’huîtres en chaud et froid est ici.
Damien m’avait mis à disposition de superbes huîtres irlandaises, fournies par la Maison d’Irlande à Paris, partenaire du salon. Elles étaient très belles et surtout délicieuses.
Maintenant que c’est fini, je ne rêve que d’une chose, retourner à Soissons l’année prochaine… Pourvu qu’il reste des places…
Merci encore Damien, Lolo, et toute l’équipe hôtelière pour nous avoir fait rêver le temps d’un week-end qui a passé beaucoup trop vite.
Coucou
J’ai adoré moi aussi, l’accueil, le partage, l’ambiance, tout !! et aussi faire ta connaissance… pas déçue et ces huître, quel souvenir, je vais en refaire ce Week-end et je t’en parlerai… A bientôt, mille bises Agnès
Un magnifique week end que tu as passé mais ça ne me dit pas ou est le Vase… MDR
Bises
SABINE
super reportage!!
t’es géniale!!
énorme bisous
Plein de nouvelles photos… je ne m’en lasse pas !! bisous
ma chère Marie France, je n’ai pas eu trop l’occasion de te parler, j’ai même des personnes que je n’ai pas en photos! dommage! pourtant math en a fait beaucoup et à couru partout!
c’était génial, on se reverra l’an prochain!! biises micky
Géniales tes photos ! moi qui n’y était pas je me régale, je vais de blog en blog voir les reportages publiés par les blogeuses présentes.
C’est super, merci
Merci encore pour prolonger la rencontre… oui, il aurait fallu que ça dure une semaine… au moins!
Bisous.
C’est avec un vrai plaisir que je lis tous les reportages des participants. Vous avez tous et toutes passés un merveilleux moment et maintenant vous restent les souvenirs. Et peut-être aussi des futurs contacts plus concrets avec les bloggeurs.
Je suis ravie, ravie pour toi et de lire ta joie est un immense bonheur.
Pour ma part, aucun regret ! J’ai évité une bonne dose de stress.
La boucle est bouclée, on se croisera peut être l’an prochain… Et le vas, dis à Sab qu’on s’en f… sauf s’il y a un liquide aromatique et vineux dedans !
Je suis encore toujours dans un étât second, et dire que je n’ai même pas cuisiné. C’était super de voir cette passion débordante envahir l’espace. J’ai vraiment très très dur à m’en remettre. Et quel accueuil, quel respect de la part des professionels. Celà donne des ailes n’est-ce-pas?
Tres chouette ton reportage, et avec la musique c’est tres sympa !
Ce fut un immense plaisir de te rencontrer, tes huitres etaient delicieuses !
je suis rentree mais je n’ai vraiment pas trouve le temps d’ecrire quelque chose et j’attends les photos…
Bises !
une douce nostalgie rytmée en musique !
Coucou Marie-France..merci de ce beau billet où je découvre Mary…je connaissais déjà en photos Pascaloue et Guylaine qui sont adorables..J’ai vu Lia, qui est toute mimi…J’ai pensé à vous toutes…mais promis l’année prochaine, je fais un saut de ma trombine d’italienne..avec un plaisir et un bonheur de vous voir
Merci j’ai ajouté un lien vers ton billet sur la page listant tous les compte-rendus du salon…
Tu vois, vu qu’on en parle encore ce Salon à la fin est comme s’il est en train de durer une semaine!! 😉 Tes photos me replongent dans ce week-end de rêve; merci (mais quel horreur mes raviolis sur le torchon ;-))!! J’espère par contre que le père Noël ne fasse pas le méchant avec la machine à pâte (sinon pas de raviolis ni pour lui ni pour les rennes)!! Gros bisous.
A propos des raviolis sur le torchon, je me rends compte de ne pas avoir bien exprimé dans le commentaire ci-dessus ce que je voulais dire: je regrette que dans la foulée de faire goûter les raviolis à tout le monde lors de mon atelier je n’aie pas pris le temps pour soigner la présentation du plat (quelle honte par rapport les autres 😉 encore des gros bisous à bientôt!
je t’ai vue partout, et maintenant j’en vois encore d’autres chez toi. Decidement, on n’echappera pas a vos sourires contagieux.
Je te souhaite une belle machine a pate pour Noel!
Hola Marie-France,
Quelle bonne idée de mettre en ligne toutes ces photos.
Cela permet d’imaginer l’ambiance, d’associer des blogs et des visages, et d’avoir l’impression de participer un peu. Merci pour tous ceux qui, comme moi,n’ont pu s’y rendre.
Bravo pour les huitres, ce devait être excellent, (je les adore sous toutes leurs formes et en plus c’est presque midi et j’ai grande
Un beau reportage photos que nous offres là ! Merci pour ce partage coloré et joyeux !
Les huîtres ont du souci en ce moment et ça ne va pas s’arranger… j’espère qu’ils vont réussir à sauver quelques-unes de nos belles iodées.
Bises et bonne journée
Très bien fait ton petit reportage… ça permet de connaître un peu mieux qui se cache derrière les blogs
Ravie de voir ta joie! Bisous
Que de bons souvenirs !!
Merci !
Bizzzzzzzz
Barbichounette
Marie France depuis qu’on se parle sur canalblog. Tu es l’une de mes première connaissance dans la blogsphère. Moi aussi c’était un énorme plaisir de te rencontrer. Maintenant il faut qu’on garde le contact et qu’on ne se lâche plus lol!
Superbe week-end.
bonne soirée
C’était vraiment trop bien, sympa et convivial, je ne me lasse pas de regarder les photos (mon article est en cours)
j’ai été ravie d’avoir pu faire ta connaissance même si nous avons pas eu le temps de beaucoup se aprler.
a bientôt
C’est pour moi aussi un plaisir de pouvoir regarder tes photos , chacun et chacunes ayant sa propre vision du salon , en tout cas je suis prête pour l’année prochaine @ très bientôt et merci de ta générosité
ml
Superbe reportage ! Moi aussi, gros coup de blues la semaine suivante !
Amitiés de Liège
merci pour toutes ces photos… quels beaux moments vous avez passés…
Je suis contente que tu aies passé un bon moment
Ce genre de rassemblement m’effraie, on ne m’y verras jamais 🙂
Tu as du passer une excellente journée. j’aurais aimé venir, ce sera pour une autre année, quand les enfants auront grandi et que je pourrai les laisser plus facilement
merci pour cet autre beau reportage qui me permet de voir un peu ce que j’ai loupé 🙂
A bientôt !
un petit coucou en passant! comment vas tu? pour moi ce soir c’est cuisine lol bises claire
et dire que j’ai manqué ça!! ce sera pour l’an prochain biz
Un bien beau reportage sur ce salon, et puis il permet de mettre un visage sur des noms !
merci et a bientot
jluc
encore un beau reportage , plein de photos, merci de les partager , et votre bonheur à tous fait plaisir à voir :-)))
coucou… tu nous replonges dans l’univers le plus sympa de la blogosphère, encore une fois j’ai pris un énorme plaisir à regarder toutes tes photos,et hop là sans doute l’année prochaine une recette à faire devant tant de pros!!!! bon on verra : mille bisous et à trés bientôt !