Destructurum Tremens : le concours de recettes déstructurées…
Et si on donnait un coup de pied à la crise qui s’éternise, si on renvoyait aux antipodes l’hiver qui persiste et s’obstine ? Le mot d’ordre et de ralliement de ce jour :...
Catégorie : Informations gastronomiques – Concours
Concours l’Assiette Marine… Les résultats….
A 1 heure du matin, après son service j’imagine, Alexandre Couillon m’a envoyé un mail avec les résultats de la sélection qu’il a faite avec ses collaborateurs, parmi toutes vos recettes. Voici ce qu’il...
Concours l’assiette marine, Le récapitulatif des recettes
CONCOURS L’ASSIETTE MARINE avec Alexandre Couillo Restaurant “La Marine” Port de L’Herbaudière Ile de Noirmoutier Récapitulatif des recettes participantes 1) La recette de Joëlle : Le coup de soleil – filets de rougets...
Concours de cuisine avec le restaurant La Marine à Noirmoutier
Je vous propose une belle découverte gastronomique grâce à un jeune chef de talent, Alexandre Couillon du restaurant « La Marine » à Noirmoutier, 1 étoile au guide Michelin en 2007 et titre de...
