Bonnes tables - producteurs - commerçants
by mariefrance.bertaud · Published 8 mars 2012 · Last modified 26 janvier 2014
Voici une adresse que j’ai découvert tout récemment et que j’adore. Et pourtant le Chai Carlina n’a rien d’un petit nouveau dans le paysage gastronomique et oenophile de Saint-Jean-de-Monts. Philippe Gallard officiait déjà depuis...
Bonnes tables - producteurs - commerçants
by mariefrance.bertaud · Published 7 février 2011 · Last modified 8 mai 2014
Régulièrement – on va dire, à peu près tous les deux mois – j’ai l’habitude de déjeuner avec une amie et, en grandes gourmandes et épicuriennes que nous sommes, nous avons décidé de tester...
Bonnes tables - producteurs - commerçants
by mariefrance.bertaud · Published 11 octobre 2010 · Last modified 8 mai 2014
La semaine du goût démarre aujourd’hui…. ça tombe à pic, j’ai une très belle adresse à vous faire partager. Le restaurant « Les Océanides » à Saint-Gilles-Croix-de-Vie est un vrai coup de coeur, une adresse que...
S’il est une recette traditionnelle en Vendée, c’est bien le flan maraîchin, la spécialité du marais breton-vendéen, correspondant géographiquement aux cantons de Challans, Beauvoir-sur-Mer et Saint-Jean-de-Monts. Il diffère du fion, autre recette traditionnelle, par...
Bonnes tables - producteurs - commerçants
by mariefrance.bertaud · Published 7 avril 2010 · Last modified 26 janvier 2014
Le soleil printanier de ce dimanche donnant un gros coup de peps au moral et, après avoir rempli notre devoir de citoyen en allant mettre notre bulletin dans l’urne pour le deuxième tour des...
Bonnes tables - producteurs - commerçants
by mariefrance.bertaud · Published 25 octobre 2009 · Last modified 26 janvier 2014
Je vous l’avais dit dans un précédent article, le canton de Challans et le Pays du Pont-d’Yeu avaient organisé, sur deux jours, une manifestation dans le cadre de la semaine du goût. Challans étant...
Bonnes tables - producteurs - commerçants
by mariefrance.bertaud · Published 24 juillet 2009 · Last modified 8 mai 2014
Dans le cadre d’un week-end avec des amis de Belgique, nous avons passé une journée à Noirmoutier. Entre la promenade de bord de mer sur la plage et dans les jolies allées du Bois...
Bonnes tables - producteurs - commerçants
by mariefrance.bertaud · Published 20 avril 2009 · Last modified 14 mai 2017
RECAPITULATIF de mes découvertes, mes coups de coeur pour les tables, bistrots ou auberges vendéennes. CLIQUEZ SUR LES NOMS DES RESTAURANTS POUR ETRE REDIRIGES VERS LES ARTICLES ETAPES PETITS BUDGETS – Lycée Hôtelier « Les...
Bonnes tables - producteurs - commerçants
by mariefrance.bertaud · Published 17 décembre 2007 · Last modified 8 mai 2014
Je vous invite aujourd’hui à une petite balade virtuelle au Lycée d’Enseignement Privé Général et Technique Notre-Dame-du-Roc – et plus particulèrement sa branche hotelière : Les Sorbets . Basée depuis de nombreuses années dans...
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