Planning cours de cuisine de Février
Un cours de cuisine sur le thème de l’apéritif dînatoire, voilà ce que je vous propose, et pas besoin de Valentin ou de Valentine pour vous offrir ce plaisir gourmand.
Pour rappel, les cours sont vraiment conviviaux, se déroulent dans la bonne humeur, et tout le monde met la main à la pâte ! C’est le but du jeu, n’Est-ce pas ?
Voici les dates à retenir pour réservation.
LE SAMEDI 10 FEVRIER
Dans les cuisines professionnelles du restaurant Le Moulin à Rocheservière (85)
En matinée – de 10 heures à 12 heures / 12 h 30
OU
LE MERCREDI 14 FEVRIER
dans le superbe gite de la Groizardière à Châteauneuf (85
En soirée, de 19 heures à 21 h / 21 h 30 maximum
MENU en prévision (sauf modification et/ou ajouts de dernière minute)
- gaufres de panais au saumon mi-cuit vinaigrette passion
- Petits bateaux de radis noir et pesto de légume selon marché
- verrine de tartare de poisson du moment (selon marché) à la mangue
- cigares croustillants aux légumes, sauce thai (cuisson au four sans friture)
- bouchées de chocolat au chèvre et piment d’Espelette
TARIF
39 EUROS par personne – 70 EUROS pour un couple.
Pour toute réservation ou demande de renseignements, contactez-moi à l’adresse mail suivante :
unecuillereepourpapa@gmail.com
BONUS
Possibilité de bon-cadeau si vous souhaitez offrir l’un de ces cours à un proche.