Blog de Marie-France Bertaud, autrice culinaire – Romancière sous le nom de plume de Marie-France Desmaray
Il y a quelques années j’ai lu, je devrais plutôt dire dévoré de la première à la dernière page, un extraordinaire et merveileux roman, LE PARFUM, de Patrick Süskind. L’histoire se passe au XVIIIe siècle et raconte la vie incroyable et les pérégrinations d’un meurtrier, Jean-Baptiste Grenouille, dans sa quête DU parfum unique des bas-fonds […]
La première recette pour inaugurer ce blog… Et bien, nous allons commencer avec une petite recette du terroir que j’ai faite le 15 août dernier avec comme ingrédient un apéritif local, la troussepinette. Un petit rôti de veau -de ville- avait pris ses quartiers d’hiver au fond de mon congélateur et commençait à s’ennuyer sérieusement […]