Cette brioche perdue, plutôt une gâche perdue d’ailleurs, a été conçue comme un croque-monsieur pour la présentation dans l’assiette. J’adore les figues, elles commencent enfin à abonder dans mon jardin, je vais pouvoir m’en...
Recettes de viandes - volailles - abats
by mariefrance.bertaud · Published 26 décembre 2011 · Last modified 9 mars 2014
C’est le plat principal que j’ai présenté à mes invités pour ce Noël et je vous le conseille vraiment pour votre réveillon du 31 décembre. C’est un petit peu long à préparer, mais vous ne...
Recettes de confitures, gelées, conserves, huiles
by mariefrance.bertaud · Published 15 octobre 2010 · Last modified 11 octobre 2016
Il est grand temps d’arracher les dernières figues aux oiseaux qui s’en sont donné à coeur joie et se sont régalés cette année, réduisant considérablement la récolte au jardin. Comme un ami me disait...
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