Le Veau de la Pentecôte
Tenez, je suis prête à parier que vous assimilez le veau de la Pentecôte à une fête religieuse, tout comme son petit copain, l’agneau, pour les fêtes de Pâques ! Non que je ne vous fasse...
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Veau braisé au lait, prosciutto et sauge : une recette familiale du dimanche
Il y a des recettes comme ça qui nous rappellent les dimanches passés en famille, quand on était enfants. Le poulet rôti avec les frites bien dorées, le rosbeef (ça c’était plus le plat...
