Étiquette : météo à la carte

A LIRE - A VOIR - Mes livres et passages télévision, Recettes de légumes, pâtes, riz et oeufs

Embeurrée de choux, escargots et Mont d’Or

Pour un tournage de l’émission Météo à la carte, diffusée sur France 3 le midi, je suis allée faire mon marché aux Halles de la Roche-sur-Yon et nous avons ensuite filmé une recette à la maison. Un beau marché de centre-ville, que je ne fréquente pas tous les jours car ce n’est pas le plus […]

A LIRE - A VOIR - Mes livres et passages télévision, Recettes de viandes - volailles - abats

Poulet au citron

Recette d’un tournage Météo à la Carte sur France 3. J’ai choisi de parfumer ma belle volaille pour la table du dimanche avec un parfum unique, celui du citron, un agrume dont les effluves tiennent toujours autant leurs promesses gourmandes. Maryline se parfumait au numéro 5… mon poulet sera parfumé au citron, point ! Vous choisirez une […]