Blog de Marie-France Bertaud, autrice culinaire – Romancière sous le nom de plume de Marie-France Desmaray
Ce sont des moules sauvages de Bretagne que j’ai préparées, elles m’ont été données par un ami. J’ai cependant été déçue… Bof ! bof ! elles n’étaient cependant pas très charnues, mais bon, elles étaient néanmoins délicieuses. Je n’ai par contre pas été déçue de ma recette, la sauce était extra, toute simple à préparer, une […]
Il ne sera pas facilement détronnable ce bon vieux poulet du dimanche, auréolé de sa nostalgie des repas de notre enfance, chez nos parents ou grands-parents, accompagné de frites maison croustillantes et d’une belle salade de laitue… Ce n’est plus mon repas dominical régulier, mais de temps en temps j’ai plaisir à en faire, et […]