Blog de Marie-France Bertaud, autrice culinaire – Romancière sous le nom de plume de Marie-France Desmaray
Pour démarrer ma série d’articles sur la Corrèze, je vais vous parler d’une femme épatante. Je suis heureuse d’avoir croisé son chemin et de tisser avec elle et son mari une belle amitié. Depuis que mes pas – ou plutôt mes écrits – m’ont amenée en Corrèze chez mon éditeur briviste, il y a déjà quatre ans, je vais […]
Ce livre-là, c’est une petite perle dans l’univers des ouvrages gastronomiques qui envahissent régulièrement les rayons. Et je le promets, le fait que j’ai des affinités avec l’éditeur de cet ouvrage n’entre pas en ligne de compte dans mon jugement (Les Editions Mines de Rien éditent également mes propres livres). Je vous avais déjà parlé du […]
La troisième édition du salon du livre, Festin d’auteurs, vient de se terminer. Deux journées intenses, riches en rencontres, émotions. Que pourrais-je dire de plus sinon merci à vous lecteurs d’avoir fait le déplacement à Beynat, j’ai aimé, apprécié ces moments d’échanges passionnants qui m’ont permis de faire votre connaissance pour certains d’entre vous. Et surtout […]
Cette recette a été faite en démonstration lors du salon Festin d’Auteurs, le très beau salon du livre de Beynat en Corrèze. Je consacrerai d’ailleurs un article sur ce salon dans la semaine, ainsi que sur l’accueil qui nous a été réservé à la chambre d’hôtes d’Aubazine. Mais d’abord la recette. Je l’avais préparée à […]
Samedi 18 et dimanche 19 avril, se déroulera la troisième édition d’un formidable salon du livre auquel j’ai eu la chance de participer il y a deux ans. Festin d’Auteurs, à Beynat en Corrèze, n’est pas un salon comme les autres. Ce sont essentiellement des livres de cuisine qui sont présentés au public pendant deux jours […]