Étiquette : tortilla

Recettes de légumes, pâtes, riz et oeufs

Frittata aux aubergines et parmesan

J’ai cherché la différence entre la frittata italienne, la tortilla espagnole et l’omelette française, je n’ai pas trouvé ! A ceci près que lesdites frittatas et tortillas sont souvent garnies de divers ingrédients, ça peut être pratique pour faire les fonds de frigo un dimanche soir. Il me semble aussi, les connaisseurs me le confirmeront […]