Vous souvenez-vous de la tarte au rhum, la fameuse recette de Toulouse Lautrec ? Je vous l’avais présentée ICI… Une merveille que je refais très souvent. Et comme les tartes au vin ou à tout autre alcool c’est vraiment délicieux, j’ai récidivé avec une tarte à la bière, dont le goût s’estompe doucement à la […]
Étiquette : tarte meringuée
Tarte sablée meringuée au citron et à l’huile d’olive
J’adore les agrumes en cuisine, version sucrée ou salée, et je suis une inconditionnelle de l’huile d’olive, même si en Vendée ma culture c’est aussi le beurre salé au gros sel de Noirmoutier ! Le concours lancé par Carole, sur le thème de l’huile d’olive, avait tout pour me plaire et j’y participe donc à […]