Je continue ma découverte du fromage de Valençay, entamée, souvenez-vous, avec le tartare de cabillaud. Cette fois-ci c’est un dessert que je vous propose, dessert que Monsieur a adoré. Je souhaitais rester dans le même terroir pour le vin servant à la soupe de fraises, je suis donc allée chez mon caviste hier soir et […]