Cette recette est pour le moins audacieuse. Et pourtant, je vous assure que l’alliance de ces deux produits nobles que sont le bœuf et l’huître n’est pas si saugrenue qu’elle pourrait le laisser penser. Et puis, si vous me connaissez, vous avez dû vous apercevoir déjà que je raffole de ces mélanges terre-mer, j’aime marier […]