Cailles farcies au rocamadour sauce Barbe-Bleue
Des petites cailles toutes dodues, du chèvre de Rocamadour qui va apporter toute sa saveur et son onctuosité à la sauce, quelques tranches de jambon de Vendée, de jolis grains de raisin tout jaunes...
Recettes de viandes - volailles - abats
by mariefrance.bertaud · Published 13 août 2009 · Last modified 30 octobre 2014
Des petites cailles toutes dodues, du chèvre de Rocamadour qui va apporter toute sa saveur et son onctuosité à la sauce, quelques tranches de jambon de Vendée, de jolis grains de raisin tout jaunes...
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