Tagged: poires

Tarte poires beaujolais aux épices

La tarte aux poires et beaujolais nouveau est arrivée ! Je vous offre une savoureuse tarte aux poires vigneronne de saison. Je fête l’arrivée du beaujolais nouveau à ma façon, c’est à dire en...

Piquenchâgne aux poires vanillées

  Je vous ai déjà parlé d’un de mes livres de cuisine chouchou : « la cuisine des terroirs« . J’avais repéré cette belle recette du terroir Bourbonnais : le piquenchâgne. Un joli nom poétique, n’est-ce pas...