Blog de Marie-France Bertaud, autrice culinaire – Romancière sous le nom de plume de Marie-France Desmaray
La mouette, c’est l’enfer du vacancier qui vient passer pépère son week-end dans un bel appartement face à la mer. La mouette c’est pas chouette, car ça gueule toute la nuit, ça laisse des crottes partout sur les ponts de bateaux, bref c’est l’enfer. Le seul moyen pour l’éradiquer, la mijoter. Parait même que sa […]
Il y a 10 ans, j’aurais dû la faire cette recette… Une marmite de la mer à ma façon, mélange de bourride, chaudrée, cotriade ou pochouse… un plat unique qui avait fait le bonheur de mes invités, il y a quelques années et que j’adorais préparer quand j’avais beaucoup de monde autour de la table. […]