Pour la venue de mes amis de Belgique, ce week-end j’avais préparé entre autres un petit caviar de mogette aux olives noires destiné à présenter un des produits de la gastronomie locale. Une idée d’amuse-bouche originale et pimentée et qui, j’ai pu le constater, a été très appréciée. INGREDIENTS (pour une douzaine de personnes)   […]