Recettes de légumes, pâtes, riz et oeufs

Gratin de bettes à la vendéenne…

Les premières gelées n’ont pas encore fait trop de mal au jardin. J’ai pu ramasser un beau bouquet, bien vert, de feuilles de bettes, appelées aussi communément blettes ou bien Jottes en Vendée. Souvenez-vous,...