Euphrosune, ou vin euphorisant des anciens, tel est le nom donné à cet étonnant vin de bourrache, réalisé avec tout simplement du vin blanc et des fleurs de bourrache. Si l’on en croit la légende grecque, ce vin devrait sa réputation et son nom à la belle Hélène qui en aurait abreuvé son royal époux afin […]