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Bonnes tables - producteurs - commerçants

Restaurant Les Brisants – Brétignolles-sur-Mer

Il fait face à la mer, s’est enraciné profondément depuis plusieurs années sur la côte sauvage brétignollaise, cette frange de mer ourlée de falaises baignées  par la houle qui vient inlassablement se briser contre ses rochers, faisant le bonheur des promeneurs du sentier côtier ou même des nombreux amateurs de surf. Jean-Marc Perochon, propriétaire et capitaine des lieux, n’a pas eu à […]

A découvrir en Vendée, Recettes Apéritifs - Cocktails - Vins

Le cocktail du singe de Brétignolles

Léon le garde-côte, surnommé au village Le Dragon de la Poironnière eu égard à ses états de services dans le corps des Dragons, contemplait éberlué le tonneau échoué sur la petite plage de la Parée, à Brétignolles-sur-Mer. Un attroupement d’hommes s’était formé autour de lui, et chacun y allait de ses suppositions.   Bah, après-tout […]