Bourguignon de boeuf Angus et pieds de porc
Le boeuf bourguignon est un grand classique des plats mijotés de l’hiver et des recettes que l’on trouve à la carte des brasseries et bistros. Et quand on le réalise avec des produits d’exception,...
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Wok d’émincé de bœuf aux épices, sauce crémeuse lait de coco et fromage de Valençay
Pas le temps de faire de grandes phrases car il faut que je parte au travail : je dirai juste que ce plat est un pur bonheur gustatif avec une viande de choix, extrêmement...
