Il est un plat que j’adore préparer l’été, quand les légumes du jardin deviennent généreux, c’est le cake. Une recette facile, une recette de cuisine conviviale qui plait généralement à la plupart des convives, même les récalcitrants aux légumes. Donc, puisque les courgettes s’invitent dans mes plates-bandes, je ne vais pas me priver pour les cuisiner à toutes […]
Étiquette : yaourt
Gâteau à la ricotta et aux groseilles
Il est encore tôt pour récolter les premières groseilles au jardin, mais je me suis aperçue qu’il me restait au congélateur un sachet de celles ramassées l’année dernière. Ça m’a donné l’envie d’un petit gâteau, vite fait – bien fait, de ces gâteaux tout simples que l’on aime déguster pour une pause gourmande en milieu […]