Parmi mes nombreux livres de cuisine, il y en a un pour lequel je fais plus que feuilleter les 1500 pages très régulièrement, j’y ai déjà testé avec succès plusieurs recettes, des recettes de chefs cuisiniers aux quatre coins de la France, répertoriés par région : « le meilleur de la cuisine française, Saveurs et terroirs » aux […]